Hay que conocerlo

Habiamos reservado mesa para dos a las 22,30 pero salimos tarde del teatro sin poder avisar y llegamos a las 23:00. Al llegar la persona que nos atendió nos dijo que cuando transcurren 15 minutos anulan la reserva y dan la mesa …. Afortunadamente era festivo en Madrid y la mesa seguia libre.
El local es muy grande y lo mas impactante es el tremendo olor a queso que puede resultar algo violento al principio . Nos sentaron cerca de la espectacular vitrina donde guardan los quesos que es tambien muy curiosa..
Nos dieron la carta de vinos y comida y aparte la de quesos que esta cuidadosamente explicada. Como era la primera vez que ibamos nos decidimos por una tabla de quesos internacional para una persona que eran 6 quesos en una cantidad suficiente para los dos. Nos gusto mucho
En cuanto a la comida compartimos:
- Ensalada de pollo de corral y parmesano. Tipo ensalada cesar. Bien
- Solomillo de ternera con salsa de queso (que no recuerdo). Muy bueno. Nos presentaron el solomillo emplatado individual

Para beber tomamos un Chivite merlot y como al final quedaba algo de queso pedimos por copas La Montesa y un vino frances Lieu Dit que no recuerdo exactamente de donde era.

En general nos gustó el sitio ya que es “diferente”. Los precios son algo elevados pero merece la pena conocerlo al menos una vez..