Me ha sorpendido que este restaurante que tan buenas criticas tiene no tenga ningun comentario aqui. Bien es verdad que esta enfrente de Angelita Madrid y tengo claro que cuando vuelva a la calle Reina, el que visitaré sera este ultimo. Pero un compañero del grupo de cata organizó alli la cata y nos habló muy bien.
En cuanto a la atencion y la paciencia por nuestra cata de 7 personas, hay que darles un sobresaliente.
En cuanto a la comida funcionan con una formula que es un menu con varios primeros y segundos que varian en funcion de la compra que hacen ese dia en Mercamadrid. El precio pone que varia de los 25 a los 35. Esa noche era 35 €. Incluye una bebida, postre y pan. En nuestro caso nos rebajaron el precio a 26€ dado que los vinos los llevamos nosotros ( y por cierto, funcionan tambien con esa formula para los vinos).

DEcidimos hacer un mix con lo que habia que mas bien hizo el maitre y quedamos bien pero sin exageraciones:
*Almejas gallegas al ajillo. Bien sin mas
*Micuit de la casa con lomo iberico de bellota y queso de oveja. Bien
*Croquetas de boletus. Ricas
*Croquetas de carabineros. Bien de sabor pero algo apelmazadas
*Ensalada de tomate, bonito de añada (?), cebolla, piparra, mejillones ( no los vi) y anchoas 00 de SAntoña. Buen producto
*Cabrito asado de Avila confitado a 80 grados 12 horas previamente. Nos trocearon una paletilla para los 7 y quedo muy escaso. No me dijo nada el sabor
*Lomo fileteado de ternera del Esla y de Angus. Rico este ultimo.

Como postres un surtido de tartas que dijeron caseras y que salvo un pudin de queso no me gustaron . Muy dulzonas-

Nos invitaron a un chupito de hierbas o crema de cafe.

En resumen, un sitio con buen producto y atencion con precio relativamente contenido ya que tomando una botella de vino en lugar de la copa incluida en el menu, seguro que se va a los 50 por persona.
Estando los hermanos Villalon enfrente, lo tengo claro....