Nueva visita a este local, ahora para conocer la propuesta de cena. Tiene un menú fijo a 30€, formado por 1 aperitivo (croqueta de bacalao: excelente), 2 entradas, pescado, carne, postre y petit fours con los licores o cafés, muy equilibrado para cenar, A destacar la crema de alcahofa con vieiras y el huevo escalfado con caldo de jamón, la merluza con espuma de berberechos y el postre. Muy logrados los puntos de cocción tanto del pescado como de la carne(solomillo de buey).La carta de vinos, fundamentalmente, del País Valenciano muy completa y bien de precios. Muy buen servicio , al igual que el servicio del vino y las copas. Local muy agradable para una cena relajada.
Una muy buena opción tanto a mediodía como a la noche.

Un día de lluvia , decimos comer un buen arroz en un restaurante en el centro de Valencia , que por su ubicación, cercano a las Torres de Quart, mejor ir a pie.
El restaurante , que ya conocíamos, nos ofrece una cálida bienvenida y un servicio de mesa que ya lo quisieran otros grandes de valencia.
La Carta de vinos , está únicamente representada por vinos de la Comunidad Valenciana , por lo que no han tenido que preocuparse mucho de las referencias.
El servicio del vino excelente , lo de las copas Riedel es de agraceder.
La comida , pues bien , la carta es bastante corta pero la ejecución es correcta , los arroces están bastante bien ejecutados.
En definitiva , puedes quedar bien puntualmente con un invitado de fuera de Valencia , y entiendo que es un restaurante de los que denomino honestos , esto es , hago lo que puedo pero lo hago lo mejor que se, y eso tiene mucho valor en hostelería.

Visita a mediodía y entre semana.Ofrecen un menú que consta de una ensalada,un arroz a elegir entre dos opciones distintas y postre.Creo recordar que por 26euros.Optamos por el menú pero antes nos tomamos unas cloxinas que estaban muy buenas.Después seguimos con una ensalada de higos interesante y pedimos las dos clases de arroz que tenían y los compartimos.Uno de conejo y pollo y otro de bacalao.Ambos buenos aunque me quedo con el segundo.De postre natillas caseras y horchata con fartons.Para terminar un par de cafés.No tomamos vino así que no puedo valorar este aspecto.Eramos 2personas y nos costó 87euros.

Fuimos a este restaurante por la noche, lo vimos tranquilo y decidimos a entrar.
Funcionan con un menú fijo a 30€, formado por 2 entradas, pescado, carne, prepostre y postre, muy ligero y equilibrado, ideal para cenar, pero no apto para comilones. También preparan arroces, aunque esta opción es mas típica a mediodía, como suele ocurrir tradicionalmente (luego se preparan paellas por la noche en las fiestas de los pueblos¿?) Cocina creativa de raíz mediterranea muy bien elaborada. Destacaría el huevo escalfado con caldo de jamón, el rape con espuma de berberechos y el postre de helado de galletas maria.
La carta de vinos esta muy bien, al igual que el servicio y las copas.
Repetiremos para probar los arroces

Soy cliente habitual del restaurante por lo tanto eso significa que me gusta y que nunca me ha decepcionado.Es cierto que la carta es corta como otros por aqui comentan,pero al Tossal vas a comer arroz y para que mas.
La materia prima de primera calidad,por lo tanot los arroces y las picaditas muy buenas.
El servicio del vino,correcto,al menos para mi bueno.
Y para mi ,sin olvidar la calidad del producto,la atencion excepcional.es un restaurante en el que cada vez que voy me siento como en mi casa,y es asi porque tanto los dueños como los empleados te lo hacen sentir,agradables,atentos,educados,como deberia ser en muchos sitios en los que se las dan de grandes restarantes de alta cocina y que luego te tratan como si fueras simple mercancia.
Mientras sigan en esta linea para mi sera una de mis primeras elecciones a la hora de comer a gusto.

Después de la reforma he acudido en dos ocasiones más a mediodía, unicamente ratificarme en mi comentario respecto a los arroces : sabrosos y bien elaborados y el servico : muy atento. La mesas son amplias y la separación entre ellas permite gozar de una muy agradable comida.

Tras la ultima reforma, ambiente excesivamente frio, buenos arroces, atención cuidada, pero cercana, vinos correctos, y arroces sabrosos. Con siceridad, me gustaba mas antes, pero supongo que lo hacen por bien.

Restaurante frio de atmósfera aséptica. Sensación de mucha limpieza, impoluto. No le vendría mal invertir en un poco de arte. Servicio atento y preocupado por satisfacer. Muy grato. Bien la vajilla, cuberteria y coperío (Riedel). Carta corta. En El Tossal se va a comer arroz, y cada día tienes dos posibilidades. Optamos por el de costillas, alcachofas y setas. Muy bueno, destacable. Menú 24€, que a parte del arroz incluye una ensalada, postre y café. Se disfruta.

Coincido con los comentarios que me preceden. Restaurante bien acondicionado y buena distancia entre mesas. Cristaleria Riedel. Notable vajilla y cuberteria. Carta de comidas con pocos argumentos aunque bien definidos (tapas diversas, ensalada, (2) arroces a elegir) Carta de vinos bien diseñada con referencias interesantes. Trato correcto al cliente. Todo lo que tomamos estaba muy bien elaborado y perfectas texturas. El único "pero" es el no mencionarnos las tapas fuera de carta que tenian. El resto fué todo perfecto. Buena RCP.

Un saludo.

Compartir los anteriores comentarios positivos , tanto sobre el local, el servicio como la comida.Para mí, una de las mejores opciones para ir con mi familia, tanto a comer, un sábado, como a cenar de manera tranquila y agradable.
Muy buenos arroces (la base de la carta a mediodía) y excelente servicio del vino.
Buena RCP.