En la misma linea

Por lo que percibo  en comentarios previos, el menú mantiene las mismas bases con pequeñas variaciones. El nivel gastronómico es muy alto, muestra  precisión y cierta delicadeza. El restaurante parece consolidado,  como su estilo. Estuve hace muchos años y lo percibí en esta ocasión  más amplio, repleto de gente..Ha triunfado y se mantiene. El menú ofrece aluna cosa realmente especial y sobresaliente como la anchoa mariposa con mahonesa de cebollino o el postre delicadísimo y gustoso de chocolate y jenjibre. Buen servicio , muchas mesas pero con distancia. El servicio del vino correcto. Grata impresión y grandes recuerdos, es un buen restaurante con estrella que sin deslumbrar , gusta...