Vivan las vacas
Sin duda uno de los lugares donde mejor carne puedes degustar de toda la ciudad;solo por eso vale la pena ir.Nosotros compartimos un exquisito chuletón de vaca rubia.
De entrantes:una ostra-correcta-y verduras a la parrilla(setas,calabacín,berenjena,espárragos)-nada aceitosas,aunque algo escasa la ración para el coste 11e.).
De bebercia,tres cervezas y dos copas de Valtosca.
Al servirnos el pan,solicitamos la posibilidad de que lo tostaran,a lo que nos respondieron que no era posible!! Si tienen brasas para la carne,y hacen parrillada de verduras,no pueden tostar el pan??
Al servir la carne,creo que tampoco estaría de mas acompañarla con unas hojas verdes,unos pimientos o unas patatas.
Servicio del vino inexistente-ni me enseñaron el vino que solicité,y para servirlo se limitan a coger la copa en las manos y llenarla(normalmente la copa suele dejarse sobre la mesa!!).
Tardaron 15 minutos para traer una ostra,25 minutos entre la parrillada y la carne.y éramos 3 mesas!!
así que comimos pan y aceite-que también tuvimos que solicitar-.
Lo dicho...excelente producto,y mejorable todo el resto.