Somos unas clientas que bajamos expresamente a cenar cada fin de semana a la casa del pernil y leyendo este comentario nos hemos indignado un poco.
primero si sumamos 23+7.30+2.90+1.90= 35.10 donde esta el iva? Por lo tanto el jamón vale 23 euros iva incluido. Todos los productos llevan el iva incluido, sino el final del tiquet seria 37.90 en este caso.
Segundo el jamón ibérico de bellota es cortado a mano en la barra lo cual se deposita en una bandeja se pasa a la cocina se pesan sus respectivos gramos como 100 gramos o 60 gramos según lo que solicite el cliente y entonces se coloca en un plato. Por lo cual el jamón no puede ir directamente del cortador a la mesa ya que previamente hay que pesarlo.
El pan lo trae un panadero con lo cual si es pan con tomate solo hay que cortar el tomate y untarlo pero si el pan es tostado como dice la palabra hay que tostarlo y eso conlleva algo mas de tiempo.
El jamón se corta al momento con lo cual si hay otras mesas delante de ti, tienes que esperar tu turno.
dicho esto ya se entiende que los que han echo el comentario no han revisado bien el tiquet.
desde aquí les mandamos recuerdos a la casa del pernil de las rubias de Gerona
El Jamón ibérico lo mejor
SERVICIO DEL VINO:
4
5.5
COMIDA:
7
ENTORNO:
5
CALIDAD-PRECIO:
7
Cena de lunes en Platja d'Aro. Teníamos antojo de jamón ibérico del bueno cortado al momento y fuimos al lugar de Platja d'Aro dónde mejor se come. Pedimos 100 gramos de jamón ibérico de bellota (23€), queso semicurado (7,30€), medio litro de agua (2,90€) y una copa de vino (1,90€). El jamón ibérico lo traspasaron de un plato a una bandeja dónde también pusieron el queso y además tardaron en traerlo ya que todavía tenían que hacer el pan con tomate (4 rebanadas). El jamón ibérico se tiene que comer al momento y del mismo plato dónde se han puesto los trozos. La materia prima es buena pero no el trato que le dan. En total 35,10€.