Muy buena la descripción del comentario anterior, al que añado que está algo dificultoso de llegar ya que en la calle está la entrada de la casa que ahora sirve de salida de emergencias y hay que entrar por un pequeño camino lateral sin asfaltar directo al aparcamiento, amplio y soleado; tuve que esperar a pleno sol ya que tardaron en abrir más allá de la hora de reserva (éramos hasta 5 coches en fila).

Hay un comedor exterior en una terraza cubierta pero el día invita a estar con el a.a. que debió de encenderse justo al abrir la puerta ya que empezamos con calor. Estaba con una ocupación media.

Mesas con mantel y servilletas de tela, copa de vino aparente de tamaño pero floja, cubiertos y vajilla poco destacable. El servicio de sala es amable y se ve desbordado con facilidad por un par de mesas familiares grandes. La salida de platos de cocina no fue nada rápida y eso que muchas cosas (entrantes) estarían ya preparadas con antelación; quizás las brasas también se encendieron tarde.

No vi carta de vinos ya que al ir solo, opté por copa de vino que me ofrecieron: Rippa Dorii Roble 2021 tinto de Ribera, sin dar a catar y que cumplió básicamente, aunque era ya casi el final de la botella.

No hay carta de comidas porque sigue funcionando con menú único con los mismos entrantes de toda la vida (da lo mismo la temporada) y un segundo a la brasa bien de carnes o pescados teniendo varias opciones de cada uno.

. ensalada valenciana: se notaba su preparación previa porque estaba algo babosa. Muy buenos y refrescantes unos dados en un melón maduro y dulce.

. mousse de foie: con pan tostado a la brasa; a modo de hummus. Prescindible.

. pan tostado con tomate rallado y allioli: ambos parecen caseros porque el allioli picaba más de lo habitual y lo qeiu se gasta la industria.

. langostinos: 3 piezas cumplidoras, que supongo estaban también preemplatadas.

. fiambres: buena calidad en general del jamón serrano, salchichón, chorizo, lomo y queso curado manchego; mejor el lacón, una fina lámina con sal (algo excesiva) por encima.

. chuleta de Ávila: pedida poco hecha y vino algo menos del punto medio; bien de sabor y tamaño aunque la que me tocó tenía bastante tensos cartílagos intermedios. Unas patatas fritas y unas verduras decorativas en el plato.

. postre: una pequeña porción de tarta tipo tarta de la abuela y un muy buen helado de horchata.

No hubo cafés ni extras. El precio es fijo e incluye una botella de vino por pareja o bien cualquier refresco, cerveza, agua.. No entran los cócteles que tienen como mejor opción.

La dirección del local ha cambiado recientemente pero mantiene la esencia anterior que le llevó a conseguir un solete Repsol ¿?.

Viernes a mediodía después de trabajar. Por fin un buen amigo consigue que vayamos a comer a El Pastoret, restaurante poco conocido situado entre el nuevo hospital La Fe y la Ciudad de las Ciencias. Él está medio enamorado de este sitio después de haber ido un par de veces.
Situado en una vieja casa de pueblo, el salón (sólo lo vi un minuto cuando entramos a pedir mesa) es de decoración clásica pero parece bastante acogedor. El clima y la temperatura invitaban a comer al aire libre, con lo que decidimos comer en una especie de terraza de cuatro o cinco mesas cubiertas con un cañizo y montada al lado del aparcamiento. Resultó agradable, pero podría estar algo mejor cuidada y con algún que otro pequeño detalle podría tener bastante más encanto.
No pudimos elegir platos de la carta (si existe nosotros no la vimos) porque se trata de comer un menú en el que los entrantes y el postre son fijos y se elige el segundo plato.
Como entrantes un plato de embutidos y quesos, otro de lacón con pimentón, un platito con media docena de langostinos para los dos y una ensalada valenciana típica. No estuvieron mal pero tampoco nos deslumbraron ni por la calidad ni por la cantidad ni por la presentación de los platos.
Como segundo, todo hecho a la brasa (se pueden ver las brasas y como las preparan), tanto carne como varios tipos de pescado. Los dos nos decantamos por el pulpo con patatas dado que nos lo habían recomendado. Muy bueno de sabor y preparación pero bastante escaso para un restaurante de este tipo.
Finalmente de postre, plato de frutas variadas y un par de porciones de tartas con nata montada.
Sólo tomamos un par de cervezas como bebida, con lo que no puedo opinar de la carta ni del servicio del vino porque ni los pedimos.
El servicio atento y amable, bastante profesional.
La relación calidad y cantidad/precio me decepcionó. No resultó nada barato para lo que comimos y bebimos.
En definitiva un restaurante clásico cuyo punto fuerte y diferente es la comida a la brasa en plena Valencia. No está mal para ir a comer alguna vez de forma informal pero no para llevar a nadie a quien se pretenda deslumbrar.