El año no pasa, vuela.

Un  año más y previo a la compra de la tradicional comida (en este caso paella) de verano, el no menos tradicional almuerzo valenciano. Si además es dentro del mercado y con la calidad Camarena, pues a ello.

. 3 bocatas de tamaño medio: el del día era de blanco y negro con col frita, pues dos de col, y el otro, el clásico de Ricard Camarena. Me hubiera gustado la col algo más frita.

. 3 cervezas de barril bien tiradas

. 2 carajillos y un café cremaet

Servicio rápido y eficiente de personal todos nuevos. Mucga rotación de clientes por tener al menos 3 en cocina y 4 en la barra. Local casi lleno durante toda la primera parte de la mañana. Nos levantamos porque seguiríamos pidiendo y nos "empastrariamos hasta las cejas" y hay que comprar paella para 20 aunque la verdad es que el mercado está senivacio y si quitas los turistas, quedamos 3 ó 4..