A tener en cuenta y ver desarrollo.

En pleno barrio Humedo bien centrico ha abierto hace muy poco este local que ademas tiene un peuqeño hotel donde psaamos noche. La decoración de ambos negocios es muy lograda e impacta tanto en las habitaciones como en el restaurante-vinoteca. Detalles de antigüedades, paredes con papel pintado de ungusto exquisito, mobiliario sorprendente. Lo descubrimos tomando un vino ( tienen una muy variada oferta por copas) y decidimos cenar y también dormir allí.
Como la noche era muy calida nos decidimos por la terraza (el salón interior es muy bonito y lo recomiendo . Estuvimos desayunando al dia siguiente y nos gusto mucho). La carta es muy reducida pero cubre bien las gamas de entrantes, pescado y carnes.
Para beber uno de los socios ( son dos chavales muy atentos) nos dijo que aun no tienen carta y nos recomendó un prieto picudo que nos parecio espectacular con 24 meses de barrica : Señorio de Mogrovejo 2008. Que vinazo ¡¡ Para cenar pedimos para compartir:
- Ensalada con carabineros. Estaba muy buena pero no eran carabineros. Eran unos buenos gambones frescos ( 4 o 5). Este detalle no nos gustó pero la verdad es que como todo estuvo bien y la ensalada estaba francamente buena… “lo perdonamos”…
- Pulpo a la gallega. Generosa racion con un pulpo de excelente punto de cocción
- Bacalao confitado no recuerdo con que mas pero estaba realmente bueno.
Cafes.
El servicio amabilísimo en el restaurante y en el hotel. Deseando agradar. Algun fallo en el servicio propio de la reciente apertura pero siempre disculpándose.
Nos gustó mucho. Ojala y sigan asi porque es un sitio a tener en cuenta para un tapeo desenfadado pero con estilo.