Apuesta segura en la tierra de los cavas. El servicio de vinos, impecable, donde además cobran a precio de bodega y solo añaden un plus por servicio. Aconsejo decidirse por los cavas. El somelier aconseja bien, no en vano, nos encontramos ante los mejores espumosos del Penedès. El local, agradable, y la comida, de lujo a precio razonable. Conviene reservar si no queremos esperar cerca de una hora.
En un pequeño pueblecito cercano a Vilafranca se encuentra este encantador restaurante donde, sorprendentemente, solo estábamos nosotros (almuerzo de un sábado).Por ello, la atención fue exclusiva pero sin agobiar. La comida, bien presentada, tuvo momentos deliciosos como la Patata Confitada con Brandada de Bacalao, momentos peores como el excesivo aceite del Pato Mudo del Penedes a la Catalana y momentos sorprendentes como los postres. El vino, correctamente servido y donde se cobra aparte el servicio del mismo, de Can Bonastre del 99 completó una jornada que, sin llegar al entusiasmo del anterior comentario, sí que es recomendable conocerlo alguna vez.
Cercano al País del Cava, Sant Sadurní d’Anoia, se encuentra el pueblo de Puigdàlber y en él una joya gastronómica. Ubicado en una casa solariega ajardinada inmersa en el mundo del vino, este restaurante ofrece una oferta gastronómica típica de la zona (bacalao "en llauna", "amb sanfaina", manitas de cerdo con setas) junto a una cocina más creativa.Bodega bien nutrida y precios correctos. Tomamos Cuvee D.S (Cava) y Creu la Vit, servidos a temperatura correcta y en copas Riedel.Tal vez su principal encanto sea el precioso local o tal vez el amable servicio, pero el resultado es espectacular, logrando crear un buen equilibrio entre una atmósfera agradable y una muy cuidada cocina. Felicidades al grupo Cal Blay, en plena y muy merecida expansión.
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