Buen comentario amigo, dando además pistas para el turismo por la zona,buena idea.
Oye, siempre con la fama de país muy caro, tus 2 últimas referencias están bien de precio ¿no?
A la sombra del Mont Blanc
SERVICIO DEL VINO:
7
8.5
COMIDA:
8.5
ENTORNO:
10
CALIDAD-PRECIO:
8.5
Simplemente por levantar la vista en un día claro, y poder disfrutar de la grandeza del “Mont Blanc” , bien vale una visita a Chamonix, y si el tiempo acompaña, y es posible una excursión (en telecabina claro) a la “Aiguille du Midi”, desde donde poder plantarle cara a la montaña más alta de Europa, el viaje sin duda habrá colmado las expectativas de los más exigentes.
La Alta Saboya no solo son montañas y pistas de Ski, Saboya nos ofrece la posibilidad de saborear su gastronomía, una gastronomía basada principalmente en sus quesos, y de los que destacaríamos tres platos con marcado aire “savoyard”, “ La Raclette” quizás el plato más representativo de la zona, “La Fondue” , y un plato que aunque relativamente moderno no debemos olvidar, “ La Tartiflette”.
El esta ocasión el restaurante elegido “La Caleche” está situado en pleno centro de Chamonix, pero con el interior típico de los chalets de montaña saboyardos, con una cantidad impresionante de objetos antiguos adornando todas sus paredes, y hasta el último rincón.
En esta ocasión y para dos personas hemos elegido el “Menú du Marché” de 24,50€:
Hemos empezado con:
Crema de calabaza con emulsión de Ceps, muy buena.
Carpaccio de magret de Pato ahumado al aceite de nueces y piñones, también muy bueno y bien presentado.
Seguido de:
De postre:
Panna Cotta a la vainilla de Bourbon y coulis de fruta de la pasión.
Pastel helado de génépi con coulis de arándanos.
Y lohemos regado con:
Servicio atento, rápido y servicial.
Dos restaurantes gozan de nuestras preferencias en Chamonix, “La Caleche” y “Le Monchu”, y cada uno en su estilo bien merecen otra visita.
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Pastel helado de génépi
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Tartiflette de Reblochon de Saboya
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Carpaccio de magret de Pato
Recomendado por
12 usuarios
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en respuesta a Nacho_G.F. Ver mensaje de Nacho_G.F. Gracias Nacho, hay zonas que me encantan y que me gustaría que todo el mundo pudiese conocer.
Los precios, jejeje..... antes de salir, como siempre llené en deposito en España a 1,445€ el litro, y en Francia lo llené a 1,309€ el litro.
En cuanto a los menús tienes diferentes formulas en las que puedes comer por un precio similar o incluso más económico que aquí.
En Francia y en la mayoría de países civilizados, los productos de primera necesidad están mejor de precio que en España, otra cosa es que pidas vinos y alcoholes. -
en respuesta a Jeronimo Ver mensaje de Jeronimo Ok, menudo negocio, cobramos menos que los franceses y encima la gasolina más cara,...
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