Un clásico

En el centro de Murcia, entre la Av. Salzillo y la Catedral se encuentra este clásico de Murcia.
De entrantes pedimos:

* Foie con mermelada de violeta y caramelo de Módena (exquisito).
* Cola de gamba a la diabla con salsa de cangrejos (lo que menos me gusto, el rebozado de aceite muy pesado).
* Gallo Pedro relleno de crustáceos (orginal y bueno) Ver Foto "cisne"

De plato fuerte:

* Chateaubriand de ciervo con frutas del bosque (muy bueno bien ligado con la salsa de frutas rojas y negras del bosque).

Postre: Cremoso de chocolate

Vino: Pago de los Capellanes 2008