Oficio
No me gustaría generalizar, pero vivo en una zona donde después de varios años desayunando en el mismo Bar, absolutamente todos los días tengo que recordarle al camarero/a que quiero el café con sacarina. Una zona donde si el postre está incluido en el menú, y no te apetece tomarlo, pasando directamente al café que no está incluido, puedes apostar a que el postre no te lo descuentan, pero el café no dudes que figurará en la cuenta.
Por eso alucino cuando en algunos restaurantes de Madrid que visito muy de tarde en tarde cuando los camareros no únicamente recuerdan mi nombre, sino que también recuerdan mis preferencias. O cuando tienen gestos a mi modo de ver completamente lógicos comercialmente hablando, pero que en mi querida Girona serían impensables.
La última vez fue hace unos días en La Tahona, un restaurante que he visitado en múltiples ocasiones, pero que ahora hacía tiempo que no visitaba.
Lunes noche, acompañado de mi hija pedimos dos menús "asador" que por lo visto incluye un crianza. Paso del vino y pregunto si tienen botellas de cava de pequeñas y me dicen que no, entonces les pido una cerveza, y para mi sorpresa se presenta el maître con una cubitera, una botella de Pere Ventura Brut Nature y dos copas, y me dice que no me preocupe que me cambia el vino del menú por la botella de cava. Todavía estoy alucinando.
Pasando al papeo, como digo pedimos el menú asador de 37,50 euros, que incluía lo siguiente.
Y llegó el tan esperado,
Conocedores de lo que venía a continuación no pedimos postres, así que pasamos directamente al Orujo Casero y Rosquillas. Unas rosquillas de las que nos rellenaron el plato en varias ocasiones y que nos gustan tanto que nos llevamos un "Pack" a casa.
Para beber
La cuenta:
Un restaurante para disfrutar al que sin duda volveré y recomendaré.
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El Lechazo
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La Morcilla
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El Chorizo
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Se llama buen hacer. ¿Tan difícil es ganarse un cliente con algún detalle?. De todas formas, como en Girona o en Bilbo o en Sanlúcar, hay de todo, desgraciadamente, como en botica.
Hace como 25 años que no voy a ese restaurante por esa maldita manía de siempre conocer cosas nuevas. Por aquel entonces recuerdo amabilidad y profesionalidad en La Tahona. Jopé, lo mismo me cojo a la familia y les hacemos una visita.
Saludos
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en respuesta a EuSaenz Ver mensaje de EuSaenz No te dije nada porque fue una cosa precipitada para acompañar a mi hija. Llegué a la hora de cenar y me vine al día siguiente.
Lo peor es que creía que volveríamos a Girona antes de comer y al final salimos a las cinco y pico después de comer un bocata.
Si lo llego a saber me voy a Madrid a comer en El Padre.
No me vas a chivar los espumosos de la Marismeña? -
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en respuesta a Jeronimo Ver mensaje de Jeronimo No puedo, que si no Diego me amonesta. ;-D
De todas formas hay nivel, tanto en los de aquí como en los de Francia…
Me imaginaba que sería una escapada relámpago, además yo esos días andaba por Jerez. No tardaremos en vernos.
Saludos,
Eugenio. -
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en respuesta a Nowhereman Ver mensaje de Nowhereman Más, porque la niña está en edad de merecer y me tuve que embuchar yo solito casi todo el chorizo y la morcilla, no era cosa de dejarlo y quedar mal.
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en respuesta a Jeronimo Ver mensaje de Jeronimo Pues definitivamente, enhorabuena por el disfrute y el buen hacer de la gente de La Tahona; por mi parte queda apuntado el sitio, que a Bea y a mi nos priva el lechazo!
Un saludo, Manuel.
PD- también mi enhorabuena por esa Champions, jeje
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en respuesta a Mtejido2000 Ver mensaje de Mtejido2000 Ya nos contarás.
Y por la liga...... ¿no me felicitas? -
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Hola Jerónimo, menuda cenita que os pegasteis...ligera ligera, ja,ja.
Da gusto cuando en un local todo son facilidades, pides por la boquita o sin ni siquiera pedirlo y todos tus deseos se satisfacen. En otros lugares sin embargo parece que te están pagando por comer y hasta las cosas más lógicas no se dan.
Me apunto La Tahona por si algún día se me pusiera a tiro.Un saludo compañero.
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¿Pastel de espárragos riquísimo? ¿Estás preparado ya para rendir visita al Casa Lac?
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en respuesta a Jeronimo Ver mensaje de Jeronimo jaja, venga vale. Pero un poco menos...
Un saludo, Manuel.
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en respuesta a Antoni_Alicante Ver mensaje de Antoni_Alicante Si te lees la respuesta a Nowhereman, seguro que lo adivinas.
Si yo me comí el chorizo y la morcilla, adivinas quien se comió los espárragos?