Recomendados por Pepe Iglesias http://www.enciclopediadegastronomia.es/ aprovechamos la estancia en Gijón y nos dirigimos hacia Luarca para conocer este restaurante de cocina asturiana: Sport. Está ubicado en el puerto, con un pequeño comedor de pocas mesas, muy agradable, y una barra a la entrada para tapas.
Para dos personas, comimos 6 ostras de altísima calidad (frescas, buena carne, excelentemente servidas), 100gr de percebes (buen tamaño, no se si por no ser temporada turística o porque siempre son así, pero muy buenos), la empanada de merluza, ya que es especialidad de la casa, anchoas con queso (buenísimas, textura perfecta, y buena ración),y puntillas. Todo acompañado de un albariño de la casa, que en este caso fue Abadía San Campio 2011 de Terras Gaudas (excelente elección, aunque a 16.95€ la botella). Los postres mantiene el nivel de la comida: flan de queso con helado de canela y tarta de chocolate con helado de naranja. Ambos caseros, raciones grandes, con sabor, textura y presentación exquisita. Los acompañamos con un Nectar de Pedro Ximénez y un Ruby porto de Osborne (copas de vino dulce). Un café para cerrar la comida (tal vez sea manía personal, pero no hubo ninguna invitación, ni detalle para repetir café o vino dulce, que siempre resulta un valor añadido por parte del restaurante, y el coste creo que es mínimo).
Destacamos la excelente calidad del género, y la elaboración que mantiene la frescura original del producto, e incluso lo mejora en los platos cocinados (por ejemplo la empanada). Unos postres dignos de los mejores restaurantes. Por contra, el precio fue de unos 94.00€, lo cual posiblemente lo valga en cuanto a genero, pero nos pareció un poco excesivo para una comida de "picoteo", siendo que los platos individualmente no parecen muy caros (ni las ostras a 9€ por media docena, ni los percebes por 6€ los 100gr, sin IVA). Sin embargo, el vino, el vino dulce, pan, café, etc....termina por encarecer la comida. Claro que tampoco ayuda al sector el 10% de IVA, pero aun así, nos pareció un punto alto de precio.
Como conclusiones recomendamos el restaurante por su calidad en el genero, agradable comedor (muy pocas mesas), correcto servicio y muy buena cocina asturiana, pero eso si, hay que pagarlo a su precio.