Muy buena opción,con los tiempos que corren si el restaurante está mas lleno que lo que seria prudente... Muy buena pinta tiene ese cochinillo, seguro que estuvo riquísimo.
Saludos
Si hace años existía la opción de cochinillo para llevar a casa, ahora existe una carta explícita para comida para llevar y aunque se mantiene una barra de bar llena y un comedor que empezaba a ocuparse, la situación actual recomienda la prudencia de insistir en la comida para llevar, en cuya carta se incluye raciones, asados de leña, bocadillos y hamburguesas.
En nuestro caso y para cuatro nos llevamos:
. medio cochinillo asado en horno de leña (40€): como siempre perfecto y suficiente cantidad. No hay que olvidar llevarse algo de salsa y de haber comprado pan previamente, porque está para mojar.
. ración de mollejas de cordera en salsa (13,50€): bien de sabor, ración XXL, pero me gustan más asadas o plancha.
Nos quedamos con ganas de los riñones al Jerez, que no había, y algo de fritura que nos dió miedo que llegara con consistencia blanda. Lo malo es que conduces unos 10 minutos con un olor que abre el apetito...
cochinillo
Muy buena opción,con los tiempos que corren si el restaurante está mas lleno que lo que seria prudente... Muy buena pinta tiene ese cochinillo, seguro que estuvo riquísimo.
Saludos
Así es. A pesar del tiempo para llegar a casa, piel crujiente.
Saludos
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