CAMBIO DE CARTA

Nueva visita,nuevo acierto!La verdad es que ya procedía una plan renove en la carta,sobre todo a aquellos que visitamos a Javier y Amparo con cierta asiduidad,comenzamos con gazpacho de sandía y queso como snack;como entrantes,un steak con helado de torta del casar(exquisita combinación)y un micuit de foie envuelto en espinacas y una crudité de verduras;de plasotos principales,la infalible lubina del"sorro"-con sus manitas de cerdo y hongos-y pularda en texturas(nueva incorporación,buenisísima...);de postre,la ya tradicional horchata con fartons y un helado de almendra y raviolis de mango rellenos de la fruta de la pasión.De bebencia un par de botellas de Martué 06.Correctísima RCP,y trato amistoso y profesional de todo el personal.!Hasta pronto!