Entrañable velada

Repasando correos, inserción de comentarios y demás, acabo de localizar un correo de Javier en el cual me facilita el menú que le solicité me enviara por correo electrónico y entono el "mea culpa" por no haberlo insertado antes. Mejor tarde que nunca dicen en mi pueblo. 1ª y única visita hasta el momento. Nos ubicaron en el primer reservado. El trato fue afable y discreto. Muy bien el servicio del vino a cargo de Javier.

Esa noche tomamos el menú degustación (25 € pax) el cual constaba con los siguientes platos:

- Coca de sardinas.
- Ravioli de espuma de parmesano.
- All Cremat.
- Terrina de cordero.

Bodega:

- Clio 2006

* No recuerdo si tomamos o no postre.

Un saludo.