La verdad es que salí un poco "mosca" con el teriyaki de atún que me presentaron en la anterior experiencia, pero recordaba unos muy buenos niguiris y un excelente teriyaki de ternera. Así es que creo que merecía la pena repetir. Después de esta nueva visita, puedo decir que es un restaurante nippón a tener en cuenta.

Me dieron la oportunidad de sentarme en una mesa frente a uno de los teppanyaki y pude disfrutar del chef preparando mi comida a muy corta distancia.

Como detalle de la casa, me ofreció una torre construida con verduras salteadas (qué punto le saben dar esta gente a la plancha).

Esta vez cené (sin querer pedí dos segundos, pero también es verdad que la señorita que tomó nota no me advirtió de este detalle y/o despiste):

- Yaki-Udon: Un plato generoso de noodles extra-gruesos (nunca los he comido de ese calibre) salteados con trozos de pechuga de pollo y verduras. Sinceramente, para quitarse el sombrero ante un plato tan sencillo como sabroso.

- Teppanyaki de ternera (200gr solomillo): Recordaba todavía el solomillo que comí en la primera visita y no dudé en pedirlo pero sin la salsa teriyaki, que ocultaba en demasía el sabor de la carne. No me ha defraudado; literalmente se deshacía en la boca. Presentado nuevamente con vegetales a la plancha pero esta vez troceados.

Lamentablemente la carta de postre no es para nada atractiva y tampoco pedí.

No puntúo el servicio del vino pues el alcohol está prohibido en Kuwait (venta y consumo).

Precio total: 42.50€ (incluido servicio y una botella de agua de 1.5 litros a 5.00€)

Nota: El precio por persona indicado es lo que estimo que costaría comer en este local con servicio incluido y sin bebidas.

Japonés de referencia en Kuwait. Situado en el lujosillo Hotel JW Marriot y distribuido por varias salas. Dispone de un pequeño espacio con barra para una comida/cena informal a base de sushis y dos teppanyaki a la vista. Decoración con motivos japoneses pero sin estridencias, más bien sobrio. Servicio bastante distante; se limita a tomar nota y servir.

Carta bastante larga con una amplia oferta de makis, sashimis, niguiris, etc. Todos ellos se preparan al momento según me asegurarron.

Cena para 1 solo:

- Taco de salmón empanado: Una atención de la casa muy bueno.

- Trio de niguiris que consistió de un par de Ebi (langostino), un par de Unagi (anguila) y un par de Tako (pulpo). Creo que son los mejores que he comido en mi vida, especialmente los de anguila y pulpo, aunque este un pelín duro.

- Ensalada de tataki de atún: La gran decepción; filetitos excesivamente finos de pescado, con mal aspecto y anodino. Solo me comí la ensalada verde que lo acompañaba. Me preguntaron pero ignoraron mis comentarios.

- Teriyaki de ternera: Si señor, un buen clásico preparado con trozos de vacuno muy tiernos y jugosos. Se presentó con una guarnición de vegetales pasados por el teppanyaki.

No pedí postre.

Tomé solo agua dado que el alcohol no está bien visto en este pequeño país.

Precio total: 58€ (inc. tasas y botella de agua de litro y medio a casi 5€; no cobran servicio).

Nota: El precio por persona indicado es lo que estimo que costaría comer en este local con tasas y servicio incluidos y sin bebidas.