Staging ::: VER CORREOS

Cualquier tiempo pasado...

Nos llevó la nostalgia y salimos con la realidad presente. Puede que haga casi 20 años desde nuestra última visita. Recuerdo aquellas colas. Al principio salía el camarero al cargo para dar paso, luego acabo con el turnomatic.

La historia hoy es bien distinta. Puede que esté la duda de que nosotros tampoco seamos los mismos, pero diría que no, que el bajón es evidente. De hecho, ya no acaban de llenar pese a ser sábado noche. Sería mejor decir que ya no revientan, porque marcheta hubo.

La carta es extensa. Desde tapas, montaditos, bocadillos, sandwiches, etc. hasta un surtido de croquetas que se han sumado respecto a entonces por la fiebre que hay con éstas.

En cuanto a vinos, pocas referencias y pienso que suficientes, que se exponen de manera original en la etiqueta de una botella de vino vacía con la que cuenta cada mesa. Algún que otro tachón como fin de existencia, pero la idea es buena. De vinos por copas tienen unos cuatro o cinco indicados en una pizarra en la barra. Me trajeron un Azabache riojano ya servido (demasiado común esto) en buena copa, eso si.

El servicio es rápido, porque calentar así lo hace, y todo al centro fue lo siguiente:

- Ensaladilla rusa. Discreta. Sobraba toda esa cama de lechuga.

- Puntillas. Aceitosas y algunas con la barqueta.

- Chipirones plancha. Poco sabor. Ni la salsa Mery contribuyó.

- Chuletas de la huerta. Bueno pues, unas medias patatas asadas con su alioli y pimentón. Nada especial pero bien, huyen así de las habituales bravas.

- Croquetas de pollo y jamón (2 u.). Lo mejor. Notándose ambos ingredientes.

- Croquetas de chipirón con ajitos tiernos (2 u.). Ni rastro de los ajitos. No se notó ningún tropezón. Flojas.

- Brownie casero. Se pidió para mi hijo y no me gustó la esquina que probé.

Café con leche y cortado para nosotros que completan la cuenta junto a unos refrescos en el capítulo bebida.

Las ofertas hoy en día son tan numerosas y buenas, que es difícil que por motu propio aparezca de nuevo por el que durante muchísimas cenas de novios con amigos fue nuestro punto de partida a la fiesta nocturna.

  1. #1

    Aloof

    si como decian en la extraordinaria pelicula "tal como eramos"nosotros los de antes,ahora ya no somos los
    mismos.tambien lo dicen como homenaje a esta pelicula en la de asignatura pendiente:PELICULON.saludos.

  2. #2

    Gabriel Argumosa

    Que dificil es mantenerse y más en estos tiempos que todo cambia tan deprisa.

  3. #3

    Jeronimo

    Probablemente ellos hayan bajado algún escalón y tú lo hayas subido, cosas de la vida.

  4. #4

    Abreunvinito

    Estoy de acuerdo con los otros comentarios.
    Los recuerdos de juventud son una cosa y la realidad actual es otra, sobre todo en nivel de exigencia gastronómica.
    Si además ellos van para abajo... las realidades se cruzan.
    Saludos

  5. #5

    G-M.

    ..."cuán presto se va el placer,
    cómo, después de acordado,
    da dolor;
    cómo, a nuestro parecer,
    cualquiera tiempo pasado,
    fue mejor."

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