Grato y fresco.

Muy aromático, fragante, nos enseña fruta de muy distintos calados. Hay piña, melón, frutas tropicales, plátano. Aroma goloso, ligero ahumado, mantequilla, cede paso al registro foral, hierba verde y leve toque de lías. Sale también fruta de hueso.

La boca es redonda, algo abocado, claro, sencillo y fresco, transita con fluidez y resurge con una acidez fresca y larga, manzana verde. Se despide con los recuerdos a mantequilla y leves tostados, avellana.