Gentis 2012... Ecología de Sierra Nevada.
Muy buna intensidad de fruta negra silvestre, muy limpio y balsámico, huele a pureza con toques que nos recuerdan al hierro. Perfecta acidez, un joven con cuerpo y estructura, alejado de ser un vino que se queda en simpleza y frescura. Tiene buena anchura y la añada 2012 a pesar de se sezgada es auténtica. Apuntado queda.

Caado en cena maridaje en d'Arte Lounge Bar