Muy interesante la cata y el haber tenido la oportunidad de haber probado tantas añadas. Me da que pensar el que un vino como este San Vicente ya se muestre con signos de fatiga. Supongo que es entrar en el aburrido debate del Rioja moderno y el más clásico pero quizás se debería de pedir ese plus que aporta una larga crianza en botella. Ojalá podamos echar un poco más de luz al asunto. Un saludo!!!!!
Un privilegio
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
Toda una suerte y un placer compartir este primer SAn Vicente. Sin duda lo mejor se encuentra en su paso bucal, fino, pulido, liviano y delicado. En nariz , ya en declive, predominan cueros, caja de puros, tabaco y frutillos rojos.Un vino pionero que en su senectud resulta magnífico e ilustrativo poder catar. Gracias
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