Frescura y cuerpo

De color pajizo vivo con buen reflejo dorado. Buen contraste ribete-corazón. Tonos verdosos.
En nariz presenta un aroma fresco a la par que balsámico y pleno (¿cuerpo en boca?). Fruta blanca y notas verdosas. Concretamente algo de melocotón y ciruela blanca.
A copa movida, despierta mucho más frescor, y es aquí donde resaltan las notas salinas.
En boca, entrada agradable, de corte algo dulzón. Acidez muy justa, muy bien conseguida.
Paso con notable cuerpo y amargo final fino y de buena longitud.
No sé si ese cuerpo es más fruto de la salinidad o de ese ligerísimo carbónico que había...