Verdejo en su versión sobria
NOTA DE CATA:
8.2
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Amarillo pajizo con atenuación de color.
Aromas contenidos, predominando los de tipo cítrico, con tendencia a su versión escarchada. Cáscara de limón, hinojo y la tipicidad varietal.
Se agradece en su paso por boca, esa contención, para saborear una verdejo de cierta elegancia, moderación y acidez integrada. Agradable amargor final y trazas minerales.