Barrica y años en botella muy bien llevados

Color dorado muy vivo con tonos verdosos y algún cobrizo.
Nariz media, fruta de hueso (albaricoques y nísperos), bollería, galleta María, verdura cruda y un punto metálico de conserva bastante agradable. Buena presencia de hidrocarburos.
Boca de entrada sorprendente y muy agradable. Acidez notable de corte cítrico (piel de mandarina y pomelo), acompañado de un punto astringente y un paso de buena consistencia y grasa. Final cálido.