Magnífico en su gama

Color amarillo suavemente dorado con ligeras irisaciones verdosas, bien brillante y limpio. Nariz con mucha frescura y unos aromas de fruta cítrica y destaca la lima y la manzana verde, suaves anisados, crema cítrica, notas herbáceas muy marcadas, caramelos de miel de limón y un suave fondo de fruta en almíbar que se intensifica a medida que el vino se va oxigenando. Fresca y agradable entrada en boca, recorrido bien fresco y ligero con una fruta cítrica bien marcada (pomelo y piel de lima), acidez bien cítrica y refrescante, notas herbáceas, intenso, buena longitud, ligero y se bebe muy bien, muy buena persistencia. Final bien largo y postgusto de fruta cítrica.

Más información en: http://www.elvi.net/2013/11/08/aldahara-chardonnay-2012/