Gran momento de consumo

Visualmente nos encontramos con un vino de color picota intenso, brillante, con ribete del mismo color y capa media alta. Abundante y fina lágrima.

Interesante paleta aromática: inicialmente sobresalen los aromas más "tempranilleros", fruta roja madura, trazas de fruta negra, poco después asoman las notas de crianza, dejes especiados, regalices, ligeros torrefactos... para continuar con los aromas de asadurilla de pimientos, fondos terrosos , matices balsámicos y cacaos.

Su paso por boca es de tacto cremoso, intenso, con taninos nobles, buen equilibrio entre los apuntes golosos y la acidez. Se notan alguna presencia de ahumados muy interesantes. Trama compacta y recorrido de buena permanencia dejando una grata sensación frutal en su despedida. Recuerdos torrefactados.

Creemos que está en su mejor momento de consumo.