Virtual de Ochoa

Picota de capa alta, con ribete granate algo atejado y buena lágrima.
Al inicio se muestra licoroso con apuntes de fruta roja.
Luego se muestra balsámico, con notas a regaliz, laca y cierta mineralidad.
Con aireación se vuelve serio, complejo y con una mineralidad que me recuerda al Bierzo.
A temperatura algo mas baja la mineralidad se vuelve terrosa (tierra de derrumbe).
La madera se presenta muyyy sutil.
Algun atisbo de madera verde, tabaco verde, que me recuerda a la barrica americana.
En boca: Buena entrada, ligero, nada glicérico.
Pasa suave, equilibrado, con un final largo a cacao que enamora.
EMHO esta en su momento. Acidez muy justa y el tanino pulido.
Yo lo veo en su momento óptimo, me ha gustado tal y como está ahora.
RCP muy buena, cuesta sobre 12€.