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La Mencía, en su buena línea

Picota intenso de capa alta con tonos granates algo apagados. Ribete granate con tonos ocre. Reflejos algo ténues.
Intensidad media-alta en nariz, pleno y balsámico. Aromas lácteos y a fruta negra con algún ligero matiz de madera al fondo de la copa.
A copa movida queda bastante bien integrado todo. Cuanto más la muevo más despierta ese lácteo que le dona ese carácter balsámico y también matices de fruta roja y monte bajo, no sobresaliendo el alcohol en exceso.
Entrada potente, acidez presente pero agradable, ligeramente picante. Paso con carácter, potencia y cuerpo. Final fino y largo.

Después de 5-6 años en botella, con un año más, ganaría mucho.

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