Cepas Viejas

De color picota intenso, capa alta y borde burdeos. Lágrima abundante, fina y coloreada.
En nariz predomina la fruta negra y roja (fresas, arándanos, ciruelas), junto a notas de cacao, canela, pimienta, hoja de tabaco, carbón y violetas sobre apuntes de licor. Con algo más de aire aparecen tonos lacteos suaves y balsámicos frescos.
En boca responde con bastante franqueza y buena intensidad de frutas sabrosas con algún repunte herbaceo al inicio, el alcohol despunta ligeramente aportándole una sensación glicérica. Buenos tostados del roble, definidos pero amables de café dulce y bombón de guindas, especias y fondo de yoguth muy sutil con pinceladas de tinta y grafito. Su paso de boca es estructurado y con volumen, la acidez justa y los taninos golosos pero algo marcados. Quizás se eche en falta algo más de frescura, pero tampoco llega a ser pesado. El final bastante bueno. Longitud media.