Rojo rubí, ribete atejado, capa media-alta.
Buena intensidad en nariz siendo un vino maduro y de gran elegancia, que mejora poco a poco con el aire. Notas de flor marchita, frutas negras maduras, un delicioso fondo especiado, trazas terrosas y balsámicas y esas notas animales de cueros, bacon o carne cruda tan típicas de estos vinos cuando tienen años. Muy complejo.
En boca es donde este vino más destaca porque parece encontrase en un momento perfecto de consumo, vino redondo y elegante, de gran acidez y un paso redondo, que deja en el final sensaciones de frutas maduras y especias, con un tanino fino y perfectamente integrado. Buena persistencia.
Excelente este Côte-Rotie de Gerin, que a los 12 años parece que ha llegado a su momento álgido, un vino lleno de elegancia, de finuras y de clasicismo, maravilloso en la mesa y muy complejo en la nariz, de esos con los que da gusto comer. Los buenos vinos necesitan su tiempo y estamos ante un claro ejemplo. Unos 27 euros, muy buena RCP.
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