Pécharmant

Color rojo burdeos ribete atejado. Capa media-baja.

De entrada ligeros aromas de reducción. Se va abriendo dejando paso a una nariz austera, donde aparece primero el tabaco y los tonos balsámicos, después fruta roja madura que va ganando protagonismo a medida que pasa el tiempo y pimiento rojo.

Entrada ligera aunque con el tanino aún presente. Bien de acidez, se detecta una ligera punta salina. De trago bastante largo aunque la persistencia diría que es más bien corta.

Este vino lo compré hace 4 años en el viaje que hicimos a la zona del Périgord Noir. Me bebí una botella a la vuelta del viaje y recuerdo que lo encontré bastante tánico. Por lo que veo le han ido bien estos 4 añitos de reposo.