Un volcán en muchos aspectos

Amarillo limón brillante.

Nariz de media intensidad con notas cítricas, recuerdos volcánicos y florales. A copa movida hidrocarburos, flor amarilla y un puntito especiado. Al calentarse muestra recuerdos nítidos a fruta blanca. Complejo.

Entrada fresca, gran acidez, eléctrico, mineral y salino. Sabroso, algo untuoso y de paso alegre. Algo picante y con un magnifico equilibrio entre dulzor y acidez. En retronasal suma a lo percibido recuerdos a caramelo. Final largo. Excelente.