Frescura del Bibei.

Botella tomada en restaurante.
De color rojo picota de capa media, ribete rubí y lagrima densa que tiñe la copa.
En nariz se aprecian aromas de frutillos silvestres, notas florales y vegetales, finos tostados y ahumados, ligeros balsámicos y ciertas trazas minerales.
En boca es pura frescura y frutalidad, excelente acidez y taninos redonditos, postgusto de medio recorrido con recuerdos de la fruta y ciertos toques vegetales y amargosos.
Cayó la botella sin enterarnos.