Ganando en frescura

Dorado pálido brillante.
Media intensidad en nariz destacando una tenue fruta blanca y flores secas, con recuerdos cítricos, ligeros ahumados, ciertas trazas minerales y un mínimo deje lácteo, así como tonos herbáceos. Tiene que abrirse más pero muestra expresión y finura.
En boca nos sorprende con respecto a otros años, la presencia de albariño le otorga más frescura y linealidad, resultando más directo y menos graso. Final largo de frutas amargas y cítricas, quedando una ligera nota herbácea. Madera muy bien resuelta. Persistencia media.
La inclusión de una todavía joven albariño en el coupage de este vino le está haciendo más fresco y algo menos graso, más de nuestro gusto por tanto, un vino que se bebe muy bien y que mejorará con un tiempo más de guarda, un vino que siempre es un seguro de buena calidad. Unos 15 euros.