Chivite Colección 125 aniversario rosado 2007
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
VISUAL: Aspecto muy limpio, de color muy pálido, color salmón.
OLFATIVA: Complejo en nariz. Inicialmente la expresión frutal está muy escondida, aromas a inciensos, maderas, tostado, ahumado y recuerdos a golosinas. Al agitar la copa nos muestra aromas más frescos, sotobosque y hierbas aromáticas y sutiles recuerdos a frutos rojos.
GUSTATIVA: Buan ataque, de acidez marcada, redonso, sabroso y muy equilibrado. Complejo, elegante y largo. Un gran rosado.