La de este cava rosado que no llega a 6€, de bonito color rosa fresa, limpio y brillante, burbuja muy pequeñita y abundante, nariz dulzona con predominio de la pasteler5ía y un toque de perfume.
En boca goloso, cremoso y muy fácil de beber, un poco corto pero en todo caso rico.
No indica varietales pero en la contraetiqueta dice está elaborado con las "variedades tradicionales del Penedés"; me quedo igual que antes porque éstas son macabeo, xarel.lo y parellada y este cava lleva seguro alguna otra.