Faustino I Gran Reserva

Color rojo granate tirando a teja, reflejos teja, capa media, lágrima media, algún sedimento y todavía con brillo.

En nariz conviene decantarlo antes para conseguir buena intensidad aromática, eso sí lentamente, luego se abre y se aprecian matices especiados y terciarios golosos como caramelo tostado, frutos rojos secos, cacao en licor, café, tabaco de pipa, setas tipo sitake.

En boca tiene una entrada suave, seco, acidez presente,tanino suave, alcohol bien integrado, con cuerpo medio, sabores terrosos, mineral, tabaco, café, canela, cedro, un poco de acetaldehídos, tostados ligeros, final vegetal y posgusto largo.