Staging ::: VER CORREOS
Khronos Parera 2007
Khronos Parera 2007
FICHA TÉCNICA
Bodega
Rubén Parera
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Tempranillo 1/3, garnacha tintorera 1/3 y sumoll 1/3.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.4
/
97
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Crianza en barricas de roble francés de 500 litros durante 16 meses.
Opiniones de Khronos Parera
OPINIONES
1

Rojo cereza brillante, de capa alta y ribete bermellón. Aspecto denso, lágrima fina, lenta y homogénea.
Nariz con muy buena intensidad, goloso y complejo, con abundante fruta roja en sazón (cerezas, grosellas, fresas), confitura de fresas, balsámicos frescos y elegantes, toques de licor de café, crema de cacao, miel de caña, mentolados y mucha flor al fondo. Los tostados aparecen pulidos y perfectamente integrados, algún repunte de pegamento al inicio que al poco desaparece y recuerdos de piruleta de fresa al remover la copa. Conjunto goloso, afrutado y ligeramente especiado.
Ataque delicioso, muy frutal, rozando la confitura de fresas y de moras, pero con elegancia, sin excesos, a la par que fresco gracias a una acidez tremendamente precisa y muy refrescante. Evoca recuerdos de fresones dulces, grosella roja y cerezas arropados en finos tostados del roble, cacao, café dulce, especias y apuntes de licor de guindas. Tacto glicérico, jugoso e intenso, con buena amplitud, nos llena la boca con un torrente de frutas muy maduras y dulces. Sedosidad tánica, total armonía, bebes y vuelves a por más, seduce de principio a fin, con un postgusto inacabable, sabrosísimo y limpio, de frutas, buen café, bombón de guindas...una delicia. Mucho terroir, viña vieja, cremosidad implacable, muy grande!

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar