Excelente vino de Cuenca

Viste un bonito color cereza, capa media-baja, ribete rubí. recuerda al mosto.

En nariz empieza algo cerrado pero con aireación aparece la fruta roja en sazón, flores rojas, especias negras muy finas, hierbas de monte y trazas minerales. Muy equilibrada y elegante.

En boca es un vino de cuerpo medio, ágil, con la fruta tirante, sabroso, tanino graso, gran acidez, buen final amargoso. Para beberse cajas.