Nariz muy cambiante en la que incicialmente se detecta unas curiosas notas

Nariz muy cambiante en la que incicialmente se detecta unas curiosas notas golosas con caramelo y vainilla al abrirse saca algo de cuero viejo y notas minerales. En boca resulta tánico, todavía secante, persistente, denso y estructurado y con un final levemente amargoso. También se beneficia de una buena aireación previa a su consumo (decantar previamente alrededor de 1-2 horas) y una temperatura de consumo por debajo de los 18º.