Casi un año después.

Otra botella degustada y hay que reconocer que el vino ha mejorado bastante. Ahora la nariz es más compleja y expresiva y la boca tiene más vivacidad y calidad.

Ahora si aparece este vino en la página web de la bodega y le otorgan un 40% de macabeo en vez de Xarel-lo, a la que le corresponde un 30%, el porcentaje de Parellada sigue igual.

Lo dicho un espumoso notable que seguirá creciendo con el tiempo en botella.

Me ha costado exactamente 6,80 €, por lo que la RCP esté entre buena/muy buena.