Toro básico

Color picota oscuro y brillante, ribete violáceo y capa alta.
Nariz muy frutal, fruta madura junto con lácteos. También balsámicos y café.
En boca se muestra también frutal, es robusto, con tanicidad marcada. La madera tiene su protagonismo, astringente. Balsámico, contundente, ha mejorado después de un tiempo abierto. Posgusto algo corto, a café.
Para comidas contundentes.