Si no fuera por Jerez, Champagne, Jura y algún puñadete de productores en alguna otra zona, me empadronaría en Beaujolais sólo por vinos como este. ¡¡ Más ¡!

(PVP: 14-15 EUR)

Rosa con ribete del mismo color y destellos azulados. Capa baja. Limpio y brillante.
Austeridad en el momento del descorche, cerramos y lo volvemos a intentar unas horas más tarde. Después de este tiempo la nariz se ha despejado; violetas, flores marchitas, fruta roja en sazón, un deje guarrete como a campo, carne cruda y cueros, especias mediterráneas y caja de cerillas. Al final sobresale ese punto dulcecito de la gamay mezclado con un importante toque salino.
Boca joven, fresca, tirante y con acidez. Alcohol presente. Pienso que está criado en roble aunque no lo sé. Entrada definida y punzante.
Final relativamente largo que deja una estela perfumada y campestre.
Un vino que ha ido de menos a mucho más. Cerrado e incluso inexpresivo al principio, ha ido cogiendo aceleración y no ha parado hasta que hemos acabado con la botella. Excelente relación calidad-precio.

Gamay con profundidad, fruta roja fresca, hierbas aromaticas, sandia, zumo de frutas, especias y un toque metalico inconfundible de la variedad que aportan profundidad, lavanda.

Nariz agradable y de buena intensidad.

En boca es fresco, 13% perfectamente integrados, final jugoso, redondo y adictivo.

Me encantan estos vinos por lo faciles, agradables y varietales que son sin renunciar a cierta complejidad.