Vino para acompañar

Picota intenso, ribete granatoso y poco brillo.
Intensidad media en nariz con balsámicos marcados desde el principio. Fruta roja y moras confitadas, vainillas tostadas, madera fina, y algo de mentolados y monte bajo.
En boca, tiene una entrada potente, acidez justa, astringencia sobresaliente, que le dona un carácter y paso pesados.
Amargo persistente de buena longitud.