Muy mejorado

Yo hace tiempo que no pruebo este vino, ni el otro de la bodega, el Tiriñuelo Cumbre. Los tenía ya medio olvidados debido a que en la época que los probé no acabaron de convencerme, pero bueno, igual ya ha llegado el momento de volver a ellos. Conozco los vinos de Cámbrico y los de la Zorra, pero aparte de éstos, recomiendas alguna otra bodega de la sierra de Salamanca. Soy también salmantino, aunque no vivo allí, y me interesa todo lo de mi tierra en materia de vinos. Un saludo.

Jose Angel, en la Sierra estan mejorando mucho la calidad y la rufete ayuda, porque es una uva que bien elaborada da resultados muy buenos. Aparte de Cambrico y la Zorra tienes el Calixto que esta muy bueno (aunque carillo), y el Zamayon (mas baratito). Tambien me sorprendio este Gran Tiriñuelo, muy frutal y sin defectos (lo contrario de lo que me acuerdo de la ultima vez que lo probe, ya hace tiempo).
En los Arribes, que tambien es Salamanca, tienes cosas interesantes con Juan Garcia, como el Abadengo o el Heredad del viejo imperio.
Un saludo

Muchas gracias Javier por tu información. Intentaré conseguir alguno de esos vinos en mi próxima visita a Salamanca, que espero sea en 2 ó 3 meses. El Abadengo es uno de los que más conozco, de hecho rara es la vez que no me traigo alguna botella para casa. Por cierto, ¿sigue abierta una tienda de vinos que había en la calle que viene de los hospitales en dirección al Toscano, antes de llegar a la iglesia de San Marcos? Me parece que la calle se llama Avenida de ¿Alemania? y la tienda ¿La Tahona? Un saludo.

Pues si, La Tahona sigue en la Avenida de Alemania, y si no, tienes el Palacio de los Licores o una tienda nueva que ha abierto el amigo Julio Gzlez. en Campoamor, con cosas muy interesantes.

Gracias Javier. Una última pregunta ¿Campoamor es el nombre de la calle?

La tienda se llama la Vendimia (y esta en la Av de Campoamor), organizan tambien catas a las que solemos ir.