Rojo cereza de media capa y ribete atejado. Nariz perfumadamente terciaria

Rojo cereza de media capa y ribete atejado. Nariz perfumadamente terciaria, con aromas de bosque umbrío, humo, especias dulces, regaliz mentolado, tabaco, toquecitos de marroquinería y unas sensaciones de frutillos rojos silvestres maduros que con la aireación van a más, convirtiéndose en matices de caramelo de frambuesas - violetas. También se perciben maderas aromáticas, lentisco y algo de sotobosque mediterráneo. En boca es amplio y sedoso, equilibrado, de excelente paso dando en la evolución sabores de frutillos rojos maduros ensamblados en matices terciarios ( especiados, cueros y tabaco ) que dejan un posgusto persistente ( Cassis ) y muy elegante. Retronasal de continuidad con todo el proceso de cata y unificando las sensaciones terciarias. Muy elegante en la forma de comunicar lo que dice, perfumado y con la clase que solo los grandes vinos pueden llegar a ostentar.