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Botella abierta con una hora de antelación.
De color rojo picota de capa media, ribete rubí y lagrima densa que tiñe la copa.
En nariz se aprecian aromas de fruta roja fresca y frutillos silvestres, también aparecen notas florales y vegetales, finos ahumados y balsámicos y una buena dosis de mineralidad.
En boca tiene una entrada fresca, muy frutal, con una excelente acidez y un tanino que aún se deja notar, postgusto algo corto que le penaliza un poco, con recuerdos de fruta roja ácida y mineralidad.
Un vino que encaja en mi perfil y que con un poco mas de profundidad hubiera sido la leche.

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    Joseangel

    Está claro que este 2011 anda algo justito en boca, pero bueno, habrá que darle una nueva oportunidad en futuras añadas.

  2. #2

    Kintiman

    en respuesta a Joseangel
    Ver mensaje de Joseangel

    Pues si, porque por lo menos el perfil que buscan es el de la frescura y sus precios son bastante ajustados.
    Tengo por casa su sousón, a ver que tal está.

  3. #3

    Alberto.Freire

    Algún otro está haciendo también un vino a base de pedral, a ver cómo sale ...
    A mí éste no me disgustó cuando lo probé.
    Para mi gusto es bastante más fino y elegante el pedral que el sousón.

  4. #4

    Kintiman

    en respuesta a Alberto.Freire
    Ver mensaje de Alberto.Freire

    Cuéntanos, quien mas... que tu sabes mucho pájaro, jajaja.

  5. #5

    Alberto.Freire

    en respuesta a Kintiman
    Ver mensaje de Kintiman

    Alguno que tú conoces ;-)

  6. #6

    Kintiman

    en respuesta a Alberto.Freire
    Ver mensaje de Alberto.Freire

    Ya me lo has dicho todo.
    Si es que vales mas por lo que callas...jajaja

  7. #7

    Alberto.Freire

    en respuesta a Kintiman
    Ver mensaje de Kintiman

    Si yo no me callo nada ... Contigo no se puden tener secretos ... Jajaja

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