Buena RCP

Color cereza picota, ribete rojo-granatoso, capa alta y fina lágrima ligeramente tintada. Aromas de fruta negra madura pero fresca (moras y arándanos azules) y toques de cereza picota ligeramente acompañada por notas licorosas, marcados especiados, violetas bien perfumadas, suave toque de hierbas del monte con predominio del tomillo y un suave fondo de regaliz negro. Potente entrada con una inicial astringencia que da paso a un recorrido con bastante nervio, fruta negra madura, correcta acidez, algo duro en boca y difícil de disfrutar pero con bastante personalidad y carácter. Final largo, postgusto de fruta madura y suave retronasal especiado.

Más información en: http://www.elvi.net/2013/08/03/meler-syrah-2011/