Moncloa

Color cereza, ribete granatoso. Capa media. Mi corcho también tenía bitartratos.

A copa parada intensidad media-alta, vainilla, fruta roja fresca, algún ahumado y muy leves cueros.
Agitando aparecen moras, tostados, pimienta.
Cuando pasa más tiempo se marcan balsámicos, regaliz y café pero la fruta aguanta muy bien el tipo.

Una nariz bien equilibrada.

Buena entrada, tiene fuerza, buena acidez, tanino domado, buena persistencia, final amargoso y algún apunte final licoroso.

Lo veo en muy buen momento de consumo.